Höstmiddag

Hej! Idag är jag såååå trött!.....så det är knappt så att jag orkar göra ett inlägg, och det är pga en sen lördagskväll med trevliga grannar. Vi älskar att laga mat jag och maken, och våra grannar med, så då införde vi förra året vid denna tid, en gemensam matlagningskväll med trerättersmiddag i höstens anda. Så kl 15:00 igår var det då dags med lite bubbel och matlagning efter en redan färdigbestämd meny av maken och mig. Det var så trevligt, så vi satt uppe till kl fyra och det känns idag kan jag säga, dessutom så var det kalasmiddaag hos min far för att fira min lilla syster som fyller 6 år......Nu undrar ni nog, men så är fallet att jag har en lilla syster som är 34 år yngre än mig......Hmmmm dessa men! dom kan dom:)


Först blev det lite bubbel......med tända ljus i fina kandelabern som jag fått av min syster.

Sedan matlagning. Menyn bestod av Förätt:Jordärtskockssoppa med äpple och svampfräs. Varmrätt: Viltjärpar med trattkantarellsås, pressgurka, kokt potatis och egengjord vinbärsgelé. Efterätt: Stekta äpplen i farinsocker, kokos och kanel i frasiga paket med siktat florsocker på. Så dukades bordet i höstskrud med nyponkvistar, linneduk, linnesrvetter, silverbestick, grön fasan, och ljus. Middagen var ljuvlig:)


Så! Nu blir det godnatt:)